Académie Marsaud

MASTERCLASS GRATUITE · RÉSERVÉE AUX PROFESSIONNELS DE SANTÉ

L'intestin autrement

Trois soirées pour apprendre à observer, à relier et à personnaliser.

Fatigue persistante, difficultés à perdre du poids, troubles hormonaux, inconfort digestif… Ces situations, vous les rencontrez régulièrement dans votre pratique.

Mais comment relier ces manifestations entre elles, plutôt que de les considérer séparément ?

Pendant trois soirées, découvrez comment l'intestin peut devenir un point de départ pour explorer les interactions entre les différents systèmes de l'organisme, formuler des hypothèses et mieux individualiser votre accompagnement.

Vous repartirez avec une autre réflexion sur votre pratique et le fil conducteur pour accompagner chacun de vos patients.

  • 23, 24 et 25 novembre 2026 — 19h29 (heure de Paris)
  • Masterclass gratuite, en direct, réservée aux professionnels de santé.
  • Un support de travail remis chaque soir aux participants présents
  • Replay disponible sur notre blog le lendemain de chaque soirée
  • Aucune carte bancaire demandée
Portrait d'Elisa Marsaud, chemisier taupe et pantalon blancEn ligne · en direct
Elisa Marsaud en formation devant des professionnels de santé à Toulouse

Plus de 5 000 professionnels de santé dans la communauté de l'Académie Marsaud

Plus de 400 professionnels formés en Nutrition Fonctionnelle Intégrative

Organisme de formation enregistré auprès de la DREETS Occitanie

Si vous suivez des patients au long cours, vous avez déjà vécu ceci :

Tout est dans les normes.

Et pourtant, votre patient ne va pas bien.

BILAN

Un bilan dans les normes

Les résultats sont dans les intervalles de référence. Pourtant, les symptômes persistent. Comment aller plus loin dans votre réflexion ?

SommeilFatiguePoids

Des signes qui semblent sans lien

Fatigue persistante, poids qui résiste, sommeil perturbé… Et si ces manifestations méritaient d'être explorées ensemble ?

Des troubles qui reviennent

Ballonnements, eczéma, douleurs articulaires… Les symptômes sont pris en charge, mais ils reviennent.

Une approche, des réponses différentes

Une approche aide un patient, mais pas un autre. Comment comprendre ces différences et mieux personnaliser votre accompagnement ?

Et si le problème n'était pas vos outils… mais la manière de les relier ?

La Nutrition Fonctionnelle Intégrative propose une autre manière de raisonner : relier les symptômes, l'histoire du patient, sa biologie et son environnement pour construire un accompagnement individualisé.

Ce qui se joue dans l'intestin ne reste jamais dans l'intestin.

Pendant ces trois soirées, vous verrez comment on raisonne devant un cas réel. La vraie question n'est pas « quelle approche appliquer ? », mais « quel mécanisme est déréglé chez ce patient précis ? »

Trois soirées pour changer votre manière de relier les informations.

Un parcours progressif : observer les manifestations, comprendre leurs interactions et apprendre à personnaliser votre réflexion clinique.

  1. 01OBSERVER
  2. 02RELIER
  3. 03PERSONNALISER
Intestin et connexions exploratoires avec le métabolisme énergétique et les systèmes hormonaux
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SOIRÉE 1

OBSERVER

LUNDI 23 NOVEMBRE 2026, 19 H 29

Fatigue, poids, hormones : ce que l'intestin révèle

Fatigue persistante, difficultés à perdre du poids, manifestations hormonales… Pourquoi ces situations peuvent-elles nous conduire à explorer l'intestin ?

Découvrez comment dépasser une lecture isolée des symptômes pour commencer à construire une vision plus globale du patient.

Coupe simplifiée de la barrière intestinale : microbiote au-dessus des cellules épithéliales jointives et cellules immunitaires en dessous
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SOIRÉE 2

RELIER

MARDI 24 NOVEMBRE 2026, 19 H 29

Les troubles qui durent : ce que l'immunité intestinale relie

Ballonnements, manifestations cutanées, inconfort récurrent, troubles persistants… Comment comprendre les interactions entre la barrière intestinale, le microbiote et le système immunitaire ?

Découvrez comment organiser les informations pour formuler des hypothèses cliniques plus pertinentes.

Trois dossiers cliniques convergent vers une matrice de raisonnement, puis se séparent en trois parcours individualisés
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SOIRÉE 3

PERSONNALISER

MERCREDI 25 NOVEMBRE 2026, 19 H 29

Trois cas réels : ce que la personnalisation change

Comment passer des connaissances scientifiques à une réflexion applicable en consultation ?

À travers trois situations cliniques, découvrez comment organiser les informations, établir des liens, hiérarchiser les hypothèses et construire une démarche individualisée.

Vos supports de travail

  • Soirées 1 et 2 : une carte mentale remise au début, pour les participants présents à l'heure, et un e-book remis en fin de soirée, pour ceux qui restent jusqu'au bout.
  • Soirée 3 : pour chacun des trois cas, une carte mentale et un PDF explicatif.

Pourquoi suivre ces trois soirées avec Elisa Marsaud

Elisa Marsaud en veste verte
Elisa Marsaud avec Jeffrey Bland à l'AIC 2026 de San Diego
Avec Jeffrey Bland, fondateur de l'Institute for Functional Medicine — AIC 2026, San Diego

Je suis chirurgienne-dentiste depuis 1985. Je travaille en Médecine et Nutrition Fonctionnelle Intégrative depuis 2014.

Entre les deux, près de trente ans de pratique clinique, et une question qui ne m'a jamais quittée :

Comment relier ce que l'on observe chez un patient à ce qui se passe réellement dans son organisme ?

Cette question m'a menée en France, aux États-Unis et au Brésil. Chaque formation m'apportait des pièces. Aucune ne me donnait le cadre pour les assembler. Alors je l'ai construit.

C'est ce cadre que j'enseigne aujourd'hui au sein de l'Académie Marsaud, qui réunit plus de 5 000 professionnels de santé francophones.

Pendant ces trois soirées, je ne vais pas vous donner de recette. Nous analyserons ensemble des situations cliniques réelles, et je vous montrerai le raisonnement qui me conduit d'un symptôme à sa cause.

  • Chirurgienne-dentiste depuis 1985 — CRO 12.196
  • Certifiée en Médecine Fonctionnelle Intégrative — ABMFI (Brésil)
  • DU Nutrition et Maladies Métaboliques — Université de Rennes 1
  • Formations suivies à l'Institute for Functional Medicine (IFM), États-Unis
  • Naturopathe fonctionnelle · Conférencière en France et au Brésil

Ils ont changé leur manière de réfléchir.

Médecin, diététicienne, naturopathe, infirmière… Découvrez comment la Nutrition Fonctionnelle Intégrative enrichit le regard de professionnels aux parcours différents.

« Vous m'avez expliqué des choses fondamentales que mes années de médecine ne m'avaient pas données. Votre pédagogie est extraordinaire. »
Fouzia — Médecin généraliste, médecine anti-âge
« C'est tellement beau de voir comment on peut réfléchir, faire des liens et comprendre ce qui ne va pas chez la personne pour enfin trouver des solutions. »
Julie — Diététicienne
« Je cherchais le moyen de faire des liens entre les différentes fonctions de l'organisme […] il me manquait finalement une stratégie dans mon raisonnement. »
Sandrine — Naturopathe
« J'ai bien entendu qu'on fait au cas par cas et que les modifiables sont à la base de tous changements avant de conseiller une supplémentation si besoin. »
Marine — Infirmière
Portrait d'Elisa Marsaud

Trois soirées pour voir
vos patients autrement.

Du 23 au 25 novembre 2026, à 19h29 (heure de Paris), découvrez comment la Nutrition Fonctionnelle Intégrative peut enrichir votre raisonnement et vous aider à mieux relier les manifestations de vos patients.

Inscriptions ouvertes jusqu'au dimanche 22 novembre à minuit. Trois soirées en direct, avec un temps dédié à vos questions.